Fredagslunch med ärtor och toner
Som fredagslunch den 11 maj serveras en vårgrön ärtsoppa till ett nybakt brötchen med tonfiskröra, strimlad sallad och tomatskiva eller en smakrik ost.
Välkomna, Ibba Andersson
På påskdagen kom det många….
som ville se Forsby Kvarn Kafé….
”Passpå i påsk och se
Forsby Kvarn Kafé
Nu har snickarn snart slutat spika
Vi bjuder på kaffe med Forsby kvarnbulle som fika!
Denna fina gamla monter kommer från Forsbybageriet som fanns i byn fram till 1960talets början. Nu har den skänkts till Forsby Kvarn Kafé av underbara grannar som bor vid det gamla bageriet. Hädanefter kommer den att vara fylld med Forsby Kvarnbullar och annat smått och gott…
….och direkt från köket kan Du beställa nygjorda mackor på hembakt surdegsbröd! Välkommen till Forsby Kvarn Kafé! Ibba Andersson
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
Helgens kakmon(s)ter
För helgen har jag bakat
Linzerkaka på nötter, smör och socker som kryddats med nejlikor och kanel, fylld med hallonsylt. Den bör ätas med en klick vispgrädde…
Citronpaj med marängtäcke
Marängsnitt med kokostopping
Snoddas de lux
Forsby Kvarnbulle
Från kaféköket kan det ordnas både paj, soppa och smörgåsar!
Välkomna! Ibba Andersson
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
Fredagslunch
Efter önskemål startar Forsby Kvarn Kafé med fredagslunch, med början idag den 4 maj. Eftersom det är lite kyligt i luften kan det passa med en värmande soppa i Öfre kaffesalongen…
Fredagslunchmenu 4 maj:
Luddes ”Potatispurjolöksoppa” med gräddvisp och sillsmörgås eller ostsmörgås på Forsby Kvarn Grova.
Tomatpaj med sallad och rågsurdegsbröd.
Till kaffet efteråt kan Du njuta av en Snoddas de lux eller en bit Citronpaj med marängtäcke… det är ju fredag!
Välkommen, Ibba Andersson
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
”After plough” Meny 2 maj…
Forsby Kvarn Kafé har kvällsöppet onsdagar för alla som vill ta en tur efter jobbet, som må vara på åkern eller kontoret. Kom som du är med traktorn eller finbilen!
Forsby Kvarn Kafé’s ”After plough” har öppet mellan 17-21…
Kaféköket erbjuder ikväll:
Tre Små Smörgåsar med ost, sill och skinka eller En Stor dito
Tomatpaj, hembakt surdegsbröd och sallad
Till Dig som vill ha kaffe/thé och något sött har jag laddat Forsbybageriets gamla monter med Forsby Kvarnbulle, Apelsinkaka med chokladrasp, Flädersockerkaka och Smältande Ögonblick…..
Välkomna, Ibba Andersson
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
Att smaka på i helgen!
I helgen kan Du smaka på Forsby Kvarnbulle au citron, Hallongömma, Äppelkaka i mandelbädd, Muscovadosnitt med kaffekross eller Flädersockerkaka. Vill Du ha något mer matigt kan Du ta en Skinksmörgås på hembakt surdegsråg eller varför inte Tre Små Smörgåsar med ost, sill och skinka på Forsby Kvarns grovkorniga till en lättöl och avsluta med en kaffe till Smältande Ögonblick….
..och förstås; allt är tillagat i möjligaste mån på ekologiska råvaror.
Öppettiderna klara
Vårens öppettider gäller fr.o.m lördagen den 28 april!
Öppet mellan kl 17-21 onsdagar samt 12-17 under fredagar, lördagar, söndagar och övriga helgdagar.
Därutöver tar vi gärna emot bokningar för större och mindre sällskap där vi skräddarsyr efter önskemål!
Välkomna! Ibba Andersson
Nu öppnar vi!
Nu kan ni komma till Forsby Kvarn Kafé och fika för snickarn har slutat spika!
Vi börjar med helgöppet fr.o.m lördagen den 28 april.
Öppet mellan kl 12-17 lördagar, söndagar och övriga helgdagar.
Därutöver tar vi gärna emot beställningar….
Välkommen! Ibba Andersson