Konsert fredagen den 8 nov

Fredagen den 8 nov är Forsby Kvarn Kafé öppet, då Emma Reid och Robert Harbron ger en konsert i kaffesalongen kl 20.
Baren är öppen från kl 18 då det serveras något litet att äta, öl och vin, kaffe och te.

Onsdagen den 6 november och resten av månaden är kaféet stängt: Kocken dirigerar på tonsättarfestivalen på Konserthuset i Stockholm.
Vi öppnar åter onsdagen den 4 december.

Välkommen då!

Fredagsmiddag 1 nov

Mellan 18-20 serveras:
Kålpudding på köttfärs från Fröslunda ekokött picklad rödlök och rårörda lingon
Ungtupp från Hagby Fågelfarm med pancetta från Franzéns charkuterier,
Melanzane alla parmigiana och svart ris

Apelsin- och mandelkaka
Ylvas tryffelkaka
Pumpakaka

Forsby Kvarn Kafé har serveringstillstånd för vin och öl
Boka gärna bord på 0703-798099
Varmt välkomna!

Stängt 23 – 30 okt

Kaféet är STÄNGT från den 23 okt. Kocken dirigerar KammarensembleN på Konserthuset i Stockholm i ett program med polska tonsättare.
Vi öppnar åter fredagen den 1 nov med en pubkväll för att besvärja mörkret!

Välkomna då!

Kaféet öppet lördag och söndag den 19 och 20 okt

Mellan 12 – 17 finns gofika i Forsby Kvarn Kafé

Pumpasoppa
Club sandwich med ungtuppfilé
Goda ostar på Forsby kvarn grova eller Ankarstock
I Forsbymontern: Baba med rom och grädde, björnbärspaj, pecannötspaj
Ylvas tryffelkaka, plommonkaka,
Forsby kvarnbulle, aprikossnitt mm.

Välkommen!

Fredagsmiddag med barhäng 18 okt

På Forsbys bykrog serveras mellan 18 – 20

Fricassée de volaille de Hagby à la crème
Frikassé på ungtupp från Hagby, svamp och små lökar i lätt syrad gräddsås

Tarte aux prunes
Plommonkaka

Goda viner och gott öl!

Beställ gärna bord på 0703 79 80 99
Välkommen!

Onsdagsmiddag den 16 oktober

Mellan 18 – 20 serveras

Daube de boeuf à la provencale
Långkokt högrev från Åloppe på provensalskt vis

Äppelkaka med mandelgrädde

Boka gärna bord på 0703 79 80 99

Välkommen!

Stängt vecka 41 9-13 oktober

Denna vecka har vi stängt.
Kocken dirigerar på annat håll och bagerskan krattar löv….
Vi öppnar åter onsdagen den 16 oktober med middag.
Välkommen då!

Helgfika lördag och söndag 5-6 okt

Pumpasoppa med bröd och Franzéns korv
Cranks rågbröd med kallrökt lax
Forsby Kvarn Grova med ost

Äppelkaka med råsås
Forsby Kvarnbulle
Aprikoskaka
Brownie med fröstosca
Småkakor

Välkomna!

Fredagsmiddag och barhäng 4 okt

Mellan 18 – 20 serveras

Strömming med potatismos, brynt smör och lingon
Pumpasoppa med bröd och citron- och kumminkryddad korv från Franzéns charkuterier
Liten osttallrik
Äppelkaka med råsås
Pumpakaka med grädde

Pilsner och vin, lättdrycker, kaffe och te

Boka gärna bord på 0703 79 80 99

Välkomna!

P.S  På Forsby Kvarn Kafé firar vi Citronbullens Dag

Onsdagsmiddag 2 okt

Mellan 18 – 20 serveras
Boeuf Bourguignon
Pumpasoppa med bröd
Tarte flambée – spröd pizza från Alsace

Äppelkaka med råsås

Torta di Zucca – pumpakaka

Boka gärna bord på 0703 79 80 99