Säsongsstart för kvällsöppet med fredagsmiddag 10 april!

Fredagen den 10 april kl 18.30 säsongsstartar vi vår middagsservering!

Renblodpudding med soukisrökt renhjärta
Färs på gädda från Mona & Ivan med kalvbräss
Renens innerfilé från Norrland och älgens ytterfilé från Refvelsta Gods med savoykål, gulbeta, pumpa och rotselleripuré
Hjortronripplad vaniljglass med madeleinekaka och maräng.

Vänligen boka bord på 070-228 76 46

Välkomna!

Små citroner gula…påsköppet och säsongsstart!

Påsköppet och säsongsstart!
Nu ska här bakas Forsby Kvarn citronbullar,
så nu är Du varmt välkommen ut till Forsby på en härlig fika under påskhelgen!

Våra öppettider är
Långfredag 12-17
Påskafton 12-17
Påskdagen 12-17
Annandagpåsk Stängt

Nu släcker vi ljusen….

Nu släcker vi ljusen och går in i vintervila.
Kvarnens stenväggar förmår inte hålla kylan ute längre..
Vi vill tacka alla er som besökt kaféet under året.
Välkomna tillbaks i påsk igen, med värmen och flyttfåglarna!
Ibba & Staffan

Onsdag den 17 dec och torsdag den 18 dec ”Julmat på vårt vis””

Onsdagen den 17 dec och torsdagen den 18 dec är det säsongsavslutning för Forsby Kvarn Kafé med ”Julmat på vårt vis”.
Det finns några platser kvar till torsdagen den 18 dec.
Vi kommer att bjuda på en trerätters med fisk från Mälaren fångad av Mona, kött från Åloppe och Franzéns charkuterier till säsongens rotfrukter samt en dessert med julens kryddor.

Boka det sista bordet för 4 på 0703 798099!
Välkomna!

Pizza och lussebullar från fredag 12 dec till söndag den 14

Inled lussevakan på fredag den 12 dec
med en pizza på Forsby Kvarn Kafé!
Mellan kl 18- 21 serverar vi goda pizzor,
så beställ bord på 0703-798099!

På lördag 13 dec har vi Lussefika  kl 12-17
och på söndag 14 dec Adventsfika kl 12-17
med Forsby kvarn saffransbulle, Lussebulle, Stollen, pepparkakor,
smörrebröd med hemgravad lax och nygriljerad skinka på Forsby Kvarn vörtbröd. Välkommen!

”Julmat på vårt vis” den 17 och 18 dec

Vi serverar ”Julmat på vårt vis” även den 18 dec, (eftersom den 17 dec är fullbokad),
och det finns några plaster kvar.
Boka bord på 0703-79 80 99.
Välkommen!

Söndagsöppet 23 nov och bordsbokning till den 17 dec

Söndag den 23 nov öppnar vi kaféet igen!
Välkomna ut till kvarnen på söndagsfika där vi serverar matiga smörrebröd med hemlagad ungtupplevermousse, gravad lax eller ostar. Från Forsbymontern kan du välja bland små eller stora, mjuka som knäckiga kakor, muffins och pajer.
Och Forsby kvarn citronbulle.
Välkomna!
P.S Boka bord redan nu!
Välkomna på Forsby Kvarn Kafés onsdagsmiddag den 17 dec då vi serverar  ”Julmat på vårt vis”.
Vänligen boka bord på 0703-798099
Först till kvarn…..

STÄNGT till 23 nov

Nu har vi stängt kaféet några veckor och öppnar igen söndagen den 23 november.

Helgöppet 25/26 okt

Regnväder är lika med fikastund på Forsby Kvarn Kafé!
I helgen har vi öppet lördag/söndag mellan kl 12-17 och vi erbjuder
Matiga smörrebröd med ungtupplevermousse, hemgravad lax eller goda ostar
Pizza Margherita med buffelmozarella, körsbärstomater och färsk basilika.
Varför inte ett glas vin?
Efter det nybryggt kaffe med något sött till…
Då har vi, förutom Forsby Kvarn citronbulle förstås,
Päronkaka med vaniljgrädde, pajer, Mariabollar, mumma och småkakor + lite till..  -Välkomna!

Teckningen är skapad av Janne Nord, en av alla dessa underbara byggnadsvårdare som restaurerat kvarnen.

Fredagsmys med pizza 24 okt

Fredagkväll är pizzakväll på Forsby Kvarn Kafé!
Alla goda ting är tre så från kl 1800 serverar vi
Milda Margherita; buffelmozarella med körsbärstomater och färsk basilika
Pepprig Napoletana där sältan kommer från sardeller och styrkan från chilipeppar
och Taleggio/Pancetta som smält samman till en fyllig, rund smak.
Boka gärna bord på 0703-798099
Välkomna!