Helg med gofika 25 och 26 juli
Trotsa regnet och ta en tur ut till kvarnen! Pass på att sitta ute vid kvarndammen innan regnet. När det kommer, njut av gofikan och varandras sällskap i Öfre kaffesalongen en trappa upp.
Forsbymontern är fylld med allehanda gosaker, och kallskänken med nyttigheter till matiga smörrebröd.
Fredagspizza vid kvarndammen 24 juli
Passa på! Fredagskväll blir det kvällssol och pizza vid kvarndammen, och när solen går ner tänder vi en brasa.
Från kl 1800 gräddas våra långjästa pizzor;
Margherita, Napoletana, Melanzane, Salsiccia e patate och Taleggio e Pancetta
Några platser kvar; Vänligen ring och boka på 0703-798099
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Onsdagsmiddag 22 juli
Från kl 18.30 serverar vi denna fyrarättersmeny
Panzanella – Sallad på buffelmozarella, Sörgårdens tomater och Forsby Kvarn baguettebröd
Ravioli – hemgjorda knyten fyllda med ricotta, citron och mynta
Ciderbräserad lammstek med kaprissås
Fläderblomskaka med jordgubbar och gräddvaniljkräm
Vänligen boka bord på 0703-798099
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Fredag och pizza
Nu är det fredag med pizza på Forsby Kvarn igen!
Vi börjar gräddningen av våra långjästa pizzor kl 18
Och pizzorna är
Margherita – buffelmozarella med körsbärstomater och färsk basilika
Napoletana – sardell och färsk chilipeppar
Melanzane – ugnsrostad aubergine
Salsiccia e patate -Franzéns korv och tunna skivor potatis med rosmarin
Taleggio/Pancetta- italiensk kittost smälter samman med tunna skivor av Franzéns rökta sidfläsk
Vänligen boka bord på 0703-798099
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Onsdagsmiddag 15 juli
Från 18.30 serverar vi denna trerätters meny:
Stekt abborrfilé från Mona & Ivans Fisk, Rödbeta med riven getost, Suovas på rostat knäckebröd och ett litet Renblodmuffins med lingon.
Ungtupprulad fylld med tuppens lever och smörstekt salvia, ratatouille och svart ris.
Fläderblomskaka med jordgubbar.
Några platser kvar, vänligen boka på 0703-798099.
Välkomna!
Onsdagsmiddag 8 juli
Från kl 18.30 serverar vi
Kvarnens Stjärnskott – Abborre på Forsby Kvarn Råg
Ungtuppsrulad, ratatouille och svart ris med parmesan
Fläderblomskaka med jordgubbar och vaniljkräm
Vänligen boka bord på 0703-79 80 99
Välkommen!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Sommarkväll och fredagsmys med pizza vid kvarndammen 3 juli
Kl 18 börjar vi gräddningen av våra goda pizzor!
Margherita med buffelmozarella, körsbärstomater och färsk basilika
Melanzane med ugnsrostad aubergine
Napoletana med sardeller och chilipeppar
Taleggio/Pancetta med italiensk kittost och sidfläsk från Franzéns Charkuterier
Salsiccia e patate- Franzéns korv med potatis och rosmarin
Som efterrätt
Tiramisu
Crème caramel
Vänligen, boka bord på 0703-798099
Välkomna!
Onsdagsmiddag 1 juli
Från kl 18.30 serverar vi
Tre crostini; tomat, kycklinglever och paprika/sardell
Helstekt fläskrygg från Åsby
Crème caramel eller Yoghurtmousse med jordgubbskräm
Vänligen boka bord på 0703-798099
Välkomna!
Fredagspizza och söndagsfika denna vecka
På fredag 26 juni från kl 18 gräddar vi pizzor! Vänligen boka bord på 0703-798099
På lördag 27 juni har vi stängt.
Staffan har kammarmusikkonsert på Stjärnholms slott i Sörmland.
På söndag 28 juni har vi öppet från kl 12 till 17 med smörgåsar och Forsbymontern fylls med godsaker.
Välkomna!
Stängt 19, 20, 21 och 24 juni
Kaféet är stängt under midsommarhelgen fredag, lördag, söndag fram t.o m onsdag den 24 juni: Kocken övar på sin fiol!
Ha en fin midsommar och välkomna åter den 26 juni på fredagspizza!