Kategoriarkiv för Forsby kvarn kafé
Onsdagsmiddag 23 juli Gnocchi vid kvarndammen
Hemlagade gnocchi med mortlade sardeller, vitlök och peperoncino samt Ungtupp som rulad med salvia och taleggio till ratatouille Hallonmoussetårta Zuppa Inglese För bordsbokning ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Fredag 18 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Tagliatellini al limone Polpettone – kronhjortsfärsrulad med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka Pizza – Marghertita, Napoletana, Taleggio/pancetta, Gorgonzola/salate rosso Zuppa Inglese Limoncelloyoghurt För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Onsdag 16 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Abborre från Mona & Ivans Fisk. Filé och rom stekt i smör, färskpotatis och rödbetssallad i skål Polpettone – köttfärsrullad med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka Zuppa Inglese Rabarbertiramisu För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Fredagsmiddag 11 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Pissaladière, lökpaj med sardeller och svarta oliver Ugnsstekt lammbog, ljummen ratatouille och svart ris med parmesan Pizza Margherita, Taleggio e pancetta, Napoletana Limoncelloyoghurt eller Zuppa inglese För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Onsdag 9 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Pissaladière – lökpaj med sardeller och svarta oliver Lammstek, ljummen ratatouille och svart ris med parmesan Yoghurtmousse med Limoncello Crème caramel För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Fredagsmiddag 4 juli
Från kl 18 serveras Gäddfärs på gädda från Mona och Ivan med kalvbräss och skalsdjurssås Våra pizzor: Taleggio och pancetta, Gorgonzola med rosésallad, Margherita, Napoletana och Calamare Teglass Yunnan och Råmjölkssorbet Vänligen boka bord på 0703-798099 Välkomna!
Onsdagsmiddag 2 juli
Från kl 18 serveras Gäddfärs på gädda från Mona och Ivan med kalvbräss och skalsdjurssås Roverbiff på oxfärs från Åloppe och hjortfärs från Refvelsta med Forsby Kvarn Ankarstock Glass på Lapsangte från Pekoe te Råmjölkssorbet Vänligen boka bord på 0703-798099 … Läs mer
Fredagsmiddag 27 juni
Gäddfärs med kalvbräss och vildfångad scampi Stekt abborre med sardellsaltad rom Glass med maräng För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Onsdagsmiddag 25 juni
Gäddfärs med kalvbräss och scampi Stekt abborrfilé och bakad abborrom med sardellsmör Glass med maräng För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99 Välkomna!
Midsommarhelgen STÄNGT
Midsommarhelgen från fredagen den 20 juni t.o.m söndagen den 22 juni är Forsby Kvarn Kafé STÄNGT. Välkommen onsdagen den 25 juni då vi öppnar igen!