”After Ploughmenu”onsdagkväll 20 juni; Îlots de Forsby
Som mat onsdagkväll serveras Îlots de Forsby – Forsby tre kobbar
Ugnsstekta aubergineskivor med tomat och mozarella
Lammfärsfyllda squash
Svart ris med parmesan
Vill du ha smörgås kan du få ost Abondance, en schweizisk smakrik ost alternativt italiensk Taleggio, eller/och kokt Bayonneskinka på Forsby Kvarn Grova eller på vetesurdegsbröd.
Till kaffet kan du välja bland:
Citronpaj med marängtäcke och grädde därtill
Rabarberpaj med mandeltäcke
Spröda Hästskor
Knäckiga Koogetjes
Solrossnittar
Välkommen, Ibba Andersson