Onsdagsmiddag 17 juli

Från kl 18 serveras en trerättersmenu
Ungtuppsterrin på sallad från Mälby Trädgård med picklad rödlök och
havskräftstjärtar med hemlagad majonäs på rostad Ankarstock

Ungtuppslårfile från  Hagby Fågelfarm fylld med rosmarin och Taleggio till ljummen sommarsallad på färskpotatis,haricots verts, morötter, kokt lök och ugnsrostade tomater från Sörgården

Skivade jordgubbar i myntakryddad sockerlag till grädde och mandelkrok

Välkomna, Ibba Andersson

17 juli 2013 av Ibba
Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Design: Mats Thorburn/underhuset.com