Lunchmeny fredagen den 26 april
Från svenska lingonskogen till spansk hetta och italiensk påvemössa!
Hemlagad blodpudding x 2:
Svensk blodpudding med rårörda lingon, rimmat sidfläsk och stekt äppelskiva
Spansk Morcilla, bakad i form, med lökkräm och paprikapuré
Fettuccine Papalina; Påvens lilla mössa; Pasta med skinka och gräddkokta ärtor
Efter maten kan det vara gott med en liten söt kaka från Forsbymontern:
Lingonmazarin
Ajakula doppad i choklad med pekannöt på tryffel
Fröstosca
Smältande Ögonblick
Välkomna, Ibba Andersson