Fika i påsk
På vårt surdegsbröd Forsby Kvarn Ljusa eller Forsby Kvarn Grova:
Kallrökt lax med ägghalva och senapssmetana
Kokt skinka från Bayonne
Salami med ugnsrostade körsbärstomater
Taleggio, ost från Lombardiet
Abondance, ost från Savoie
Ost och skinka
I Forsbymontern :
Ylvas Tryffelkaka med morellsås
Citronpaj
Friander med hallon
Apelsinchokladkaka
Frökaka
Forsby Kvarnbulle
Jordnötskaka med kolakräm
Smältande Ögonblick (eller ”Rogers favorit”)
Solrossnitt