Fredagslunch 17 aug Sallad Nicoise
Lunch fredag den 17 aug :
Sallad Nicoise med tonfisk, sardeller, oliver, kapris, ägg och tomater på en härlig salladsbädd från Mälby Trädgård.
I Forsbymontern:
Svartvinbärskaka med mandelmjölsfyllning och grädde därtill
Citronpaj med marängtäcke
Forsby Kvarnbullar
Forsby Kvarnhjul
Spröda Hästskor
Från kallskänken:
Smörgås på surdegsbröd: Forsby Kvarn Grova eller Forsby Kvarn Ljusa med ost som skinka, lite valnötter och nyslungad honung eller salami på timjankryddad focaccia med sallad från Mälby Trädgård.