Onsdagsmiddag 21 aug

Mellan 18-20 serveras
Rullad och klubba från ungtupp med ljummen bönsallad och svart ris med olivolja och parmesan
Charlotte Russe på svartvinbärsmousse

För bordsbeställning, vänligen ring 0703-798099
Varmt välkommen!

Lunch och middag fredag den 16 aug

Mellan 12-14 serveras
Pasta Albinoni: Färska tomater, mozzarella och basilika

Mellan 18-20 serveras
Kanin från Vreta Kaningård med pancetta, rosmarin, chili och vitlök eller
Ungtuppsrullad på ungtupp från Hagby Fågelfarm med ljummen bönsallad på bönor från Mälby Trädgård och polentakaka med taleggio

Björnbärspaj med grädde

Boka gärna bord på 070- 228 76 46
Varmt välkomna!

Onsdagsmiddag 14 aug

Mellan 18-20 serveras
Kanin från Vreta Kaningård med rosmarin och pancetta, bönor från Mälby Trädgård och polentakaka med Taleggio
Rigatoni Albinoni; pasta med tomat, mozzarella och basilika

Charlotte Russe

Boka gärna bord på 0703-798099
Varmt välkomna, Ibba Andersson

Helgfika 10 och 11 augusti

På Forsby Kvarn Grova eller Ankarstock kan Du välja
Ost
Tonfiskröra
Ugnsrostat ungtuppsbröst

I Forsbymontern finns  Forsby Kvarnbullar, citronpaj, blåbärspaj, hallonkaka och lite annat smått och gott…

Välkomna, Ibba Andersson

STÄNGT den 7 och 9 aug

Onsdagen den7 aug och fredagen den 9 aug har kaféet stängt.
Öppnar igen den 10 aug. Välkommen då!

Fredag den 2 aug, lunch och middag

Mellan 12-14  och 18-20 serveras

Gäddpastej med kräftsås och färskpotatis
Varmrökt lax, wokad spenat, ugnsrostade tomater och färskpotatis
Hallonmoussetårta, på hallon från trädgården

I Forsbymontern finns nybakat gofika!

Boka gärna bord på 0703-79 80 99
Välkomna, Ibba Andersson

Onsdagsmiddag 31 juli

Mellan 18-20 serveras
Gäddfärs på gädda från Mona & Ivans Fisk med kalvbräss i kräftsås
till dillslungad nypotatis

Salvia- och fänkålssalsiccia från Franzéns Charkuterier
till taleggiogratinerad potatis-kål-låda

Hallonmoussetårta

Boka gärna bord på 0703-79 80 99
Välkomna, Ibba Andersson

Lunch och middag fredagen den 26 juli

Kl 12-14 serveras lunch
Inkokt makrill med färskpotatis och dillmajonnäs
Kålpudding med rårörda lingon och picklad rödlök

Kl 18-20 serveras middag
Salvia- och fänkålssalsiccia från Franzéns Charkuterier med sallad från Mälby Trädgård
ratatouille och ugnsrostat bröd

Forsbymontern är fylld med gott, hembakt fikabröd!

Välkomna, Ibba Andersson

Onsdagsmiddag 24 juli

Från kl 18 serveras
Kålpudding med rårörda lingon, picklad lök och karamelliserat smör
Hallonmoussetårta

Boka gärna bord på  0703-79 80 99
Välkomna, Ibba Andersson

Lunch och middag fredag 19 juli

Kl 12-14 serveras
Salade Nicoise : Fransk potatissallad med grönsallad från Mälby Trädgård , gröna bönor, sardeller, tonfisk, haricots verts, ägg, oliver och tomater från Sörgården

Merguez eller Toulousekorv från Franzéns Charkuterier med sallad och Puylinser

Kl 18-20 serveras
Ungtupp på Katalanskt vis med svart ris

Välkomna, Ibba Andersson